Kamis Przyprawa do kurczaka po staropolsku Mieszanka przyprawowa 25 g

Nowy produkt

2,49 zł

99,60 zł / kg

5900084175012

szt

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.
Skrzydełka w sosie cebulowym

Składniki (dla 4 osób): 8 skrzydełek, 1 duża cebula, 2 kromki razowego chleba, 2 łyżki białego wytrawnego wina, olej, 2 łyżki Przyprawy do kurczaka po staropolsku Kamis.

Przygotowanie:
1. Skrzydełka natrzyj przyprawą wymieszaną z 4 łyżkami oleju.
2. Ułóż w brytfance do pieczenia, wstaw do gorącego piekarnika i piecz w temperaturze 200°C przez ok. 1 godzinę, kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia.
3. Skrzydełka przełóż na talerz. Wylej nadmiar tłuszczu z brytfanki.
4. Cebulę i pokruszony chleb podsmaż na złoto na 2 łyżkach oleju i przełóż do brytfanki, w której piekły się skrzydełka.
5. Do brytfanki wlej 1 szklankę wody i wino, gotuj na małym ogniu ok. 5 minut. Dokładnie zmiksuj. Skrzydełka podawaj z sosem.
Mieszanka przyprawowa.
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, zboża zawierające gluten.
Jednostka miaryszt
sól
czosnek - 30%
majeranek - 7,5%
cebula
tymianek
kminek - 4%
imbir
oregano
kwas: kwas cytrynowy
Może zawierać: seler, zboża zawierające gluten, jaja, mleko, gorczyca
Informacje o dodatkach: pozostały tekst: bez dodatku glutaminianu monosodowego
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna784/186 (kJ/kcal)
Tłuszcz1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,2 g
Węglowodany28 g
w tym cukry27 g
Białko9,1 g
Sól43,0 g

Wymiar liczbowy: 25
Tekst dowolny o pochodzeniu: Wyprodukowano w Polsce
bez dodatku glutaminianu monosodowego
gwarancja jakości
Rozmiar opakowania: 25
Jednostka (tekst opisowy): g

Producent: McCormick Polska S.A.

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska